Het Nationaal Preventieakkoord uit 2018 is erop gericht om Nederland gezonder te maken, onder andere door het terugdringen van overgewicht en obesitas. Volgens de laatste evaluatie is ondanks de genomen maatregelen het overgewicht eerder toe dan deel. De aanpak is sterk gericht op het beïnvloeden van de energiehuishouding en verandering van de levensstijl. Door meer te bewegen verbruik je meer energie en door gezonder, in kleinere porties te eten krijg je minder energie binnen.
Maar deze oplossing schiet tekort, want deze houdt geen rekening met het bestaan van obesogenen (omgevingschemicaliën). Deze chemicaliën zijn overal aanwezig en zitten ook in voedselverpakkingen.
Een recent Noors onderzoek naar de chemische stoffen van 34 plastic producten, waarbij de consument dagelijks in aanraking komt, concludeerde dat het aantal stoffen dat overwicht veroorzaakte veel groter moet zijn dan tot nu toe bekend is. Gezien de chemische concurrentie van plastic consumentenproducten vormen bisfenolen en ftalaten slechts het topje van de ijsberg.
Een plastic-eindproduct bestaat vaak uit één of meer polymeren, meerdere gelijktijdige toegevoegde stoffen, zoals vulstoffen of additieven, maar ook niet hogere toegevoegde stoffen, bijvoorbeeld restanten van de fabricage.
Op basis van wettelijke inventarissen worden alleen al meer dan 4000 stoffen in verband gebracht met plastic voedselverpakkingen.en van 10.547 chemicaliën is bekend dat ze in kunststoffen worden gebruikt. Bovendien bevatten empirische gegevens dat kunststoffen meer chemicaliën bevatten dan nu bekend is. Wil je meer weten over dit onderwerp klik dan op onderzoek
Natuurlijk is dit onderzoek nuttig en nodig, maar de oplossing is net zo eenvoudig. Koop verse lokale producten en verminder het gebruik van plastic-verpakkingen voor voedsel en drank. Wil je weten hoe? Bekijk dan de tips op deze website www.zerowastenederland.nl en bezoek de Zero Waste Week (in bijvoorbeeld Breda) www.zerowasteweek.nl
Ben je geïnteresseerd in gezonde leefstijladviezen bekijk dan deze blog
Bron: Plastic Soup Foundation
https://www.plasticsoupfoundation.org/